Wyjaśniamy, czym jest woda mineralna i jakie rodzaje wód mineralnych możemy znaleźć. Również jego korzyści zdrowotne.
Co to jest woda mineralna?
Woda mineralna jest rodzajem Woda zawierające minerały i inne rozpuszczone substancje, takie jak gazy, sole lub związki siarki, które modyfikują i wzbogacają jego smak lub nadają mu właściwości lecznicze. Ten rodzaj wody może być pochodzenia naturalnego lub wyprodukowany sztucznie.
W dawnych czasach woda mineralna była dostępna bezpośrednio z jej naturalnych źródeł, takich jak termy i studnie mineralne, do których ludzie korzystali z zabiegów ożywczych, a nawet leczniczych. Obecnie jednak woda mineralna jest zwykle butelkowana lub pakowana bezpośrednio u źródła, a następnie dystrybuowana i oferowana komercyjnie, co utrudniło dostęp do źródeł naturalnych ze względu na prawa handlowe.
Woda mineralna jest wolna od zanieczyszczeń organicznych i mikrobiologicznych, ponieważ pochodzi z podglebia, w stanie dużej czystości dzięki filtrującemu działaniu podziemnych skał i piasku. Wody te charakteryzują się jednak dużą zawartością minerałów i soli, które nadają im szczególne właściwości chemiczne, w zależności od regionu ich wydobycia.
Na przykład w wodach gazowanych naturalnie występują bąbelki dwutlenek węgla wewnątrz (woda gazowana), które można sztucznie odtworzyć, ale nie o takiej samej zawartości chemicznej jak czysta woda.
Rodzaje wody mineralnej
Zwykle woda mineralna lub mineralizowana jest klasyfikowana według obecności i proporcja rozpuszczonych w nim minerałów, w następujący sposób:
- Bardzo słaba mineralizacja. Zawiera suche pozostałości do 50 mg na litr. Sucha pozostałość to całkowita ilość minerałów zawartych w wodzie.
- Słaba mineralizacja. Ma mniej niż 500 mg na litr suchych odpadów.
- Silna mineralizacja. Zawiera ponad 1500 mg na litr suchych odpadów.
- Zasiarczony. Zawiera ponad 200 mg na litr siarczanów (soli zawierających jon siarczanowy SO42-).
- Dwuwęglan. Zawiera ponad 600 mg na litr wodorowęglanów (soli zawierających jon wodorowęglanowy HCO3–).
- Chlorowany. Zawiera ponad 200 mg na litr chlorków (związków zawierających jony chlorkowe Cl).
- Wapniowy. Zawiera ponad 150 mg na litr wapnia.
- Rdzawy. Zawiera ponad 1 mg na litr żelaza.
- Sód Zawiera ponad 200 mg na litr sodu.
- Magnesica. Przekracza 50 mg na litr magnezu.
- Zakwaszony. Zawiera ponad 250 mg dwutlenku węgla na litr.
- Fluorowana. Zawiera ponad 1 mg na litr fluoru.
Korzyści z wody mineralnej
Zaleca się spożywanie wody w istota ludzka, ale spożywanie wody mineralnej dostarcza niezbędnych składników mineralnych do Zdrowie, pomiędzy nimi:
- Wapń. Utwardzić kości i zęby.
- Magnez. Aby regulować pracę mięśni elektrycznych, zapobiegać skurczom i zmęczeniu.
- Sód. Niezbędna dla niego metabolizm komórka.
- Żelazo. Niezbędny do transportu hemoglobiny i tlenu.
- Siarczany Aby przywrócić florę bakteryjną.
- Wodorowęglany Łagodzą kwasowość i wspomagają trawienie.