Sektor rolny

Wyjaśniamy, czym jest sektor rolniczy, jakie są jego cechy i produkty. Ponadto jego wpływ na środowisko.

Sektor rolny to związek sektora rolnego i sektora hodowlanego.

Czym jest sektor rolniczy?

Pomiędzy sektory składające się na gospodarkę, rozumie się przez sektor rolniczy, który zajmuje się pozyskiwaniem surowiec pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, przeznaczone do przemysł spożywczy zarówno produkcja.

Innymi słowy sektor rolny należy do tzw podstawowy sektor (pozyskiwanie surowców) z gospodarkai składa się ze związku sektor rolny (surowce pochodzenia roślinnego) oraz sektor hodowlany lub hodowlany (surowce pochodzenia zwierzęcego). Do tych ostatnich zazwyczaj dodaje się sektor hodowli ryb (surowce z rybołówstwa) oraz sektor pszczelarski (surowce z hodowli pszczół).

Wszystko działalność gospodarcza znany człowiekowi, sektor rolniczy obejmuje dwa najstarsze: rolnictwo i Hodowla bydła. Działania te towarzyszyły ludzkości od niepamiętnych czasów i odegrały fundamentalną rolę w historii cywilizacji, dając naszym przodkom możliwość podjęcia siedzący tryb życia i porzucić nomadyzm.

Obecnie sektor rolny jest niezbędny do wspierania rozwiniętych gospodarek, chociaż postęp w kierunku uprzemysłowienie zwykle odejmuje rolnictwu wiele protagonizmu.

Jednak wiejskie sektory społeczeństwa nadal są zaangażowane w działalność rolniczą, przy pomocy narzędzi, wiedzy i technologie które znacznie ułatwiają Twoje procesy.Działalność rolnicza jest głównym odpowiedzialnym za wytwarzanie żywności na całym świecie.

Charakterystyka sektora rolnego

Ogólnie rzecz biorąc, sektor rolniczy charakteryzuje się:

  • Działa głównie na terenach wiejskich, czyli poza miastami i dużymi ośrodkami miejskimi.
  • Jest to sektor przodków w historii ludzkości, który na przestrzeni dziejów dostosowywał się do nowych technologii i dostępnej wiedzy, aby zwiększyć swoje marże zysku. wydajność.
  • Jest głównym generatorem żywności w całym obiegu gospodarczym, chociaż jego produkty może być również przeznaczony dla innych przemysł wytwórczy w celu uzyskania niejadalnych produktów przetworzonych: skór, włókien, materii organicznej itp.
  • Zarówno hodowla, jak i rolnictwo mogą być ekstensywne lub intensywne: pierwszy typ zajmuje duże obszary ziemi, ma niskie plony, a także ma niewielki wpływ na środowisko; natomiast drugi typ zajmuje mniejsze połacie, uzyskuje z nich wysoki plon i szybko pozbawia glebę składników odżywczych.

Działalność sektora rolnego

Sektor rolniczy produkuje wszystko, od gotowych do spożycia warzyw po biochemikalia.

W sektorze rolnym prowadzone są różne rodzaje działalności gospodarczej, wszystkie związane ze środowiskiem wiejskim, takie jak:

Działalność sektora rolnego. Te związane z pozyskiwaniem surowca pochodzenia roślinnego, czy to w uprawach na wolnym powietrzu, czy w szklarniach i uprawach hydroponicznych. Jak na przykład:

  • Uprawa owoców i warzyw takich jak pomidory, cebula, marchew, jabłka, gruszki, ziemniaki, sałata, rukola i gigantyczne itp.
  • Pozyskiwanie zbóż, zbóż i nasion, takich jak fasola, ciecierzyca, groch, kukurydza, pszenica, chmiel, orzeszki ziemne, orzechy włoskie, orzechy laskowe i wiele innych upraw.
  • Uprawa kwiatów i roślin niejadalnych, przeznaczonych do ogrodnictwa, dekoracji lub przetwórstwa przemysłowego w celu uzyskania włókien roślinnych, substancji biochemicznych i innych składników.
  • Rozwój działań wspierających rolnictwo, takich jak pozyskiwanie nawozów naturalnych, transfer i/lub wstępna obróbka towaru.

Działalność sektora hodowlanego. Dotyczą one selektywnej hodowli zwierząt domowych, a także ich dojenia, uboju i różnego rodzaju eksploatacji. Jak na przykład:

  • Wyzysk bydła lub bydła, czyli hodowla i ubój krów, byków, wołów i innych podobnych przeżuwaczy.
  • Wyzysk owiec i kóz, czyli hodowla i ubój owiec, baranów, kóz i kóz.
  • Eksploatacja świń, czyli hodowla i ubój świń i świń.
  • Eksploatacja drobiu domowego, czyli chów i ubój kur, kurcząt, indyków i innych domowych ptaków jadalnych.
  • Wyzysk innych zwierząt domowych, czyli hodowla i ubój wielbłądów, alpak, lam, wikunii, świnek morskich itp.
  • Pszczelarstwo, czyli hodowla i eksploatacja pszczół, pozyskiwanie wosków, galaretek i miodu.
  • Rozwój działań wspierających zwierzęta gospodarskie, takich jak hodowla selektywna (krzyżówki), przenoszenie zwierząt itp.

Produkty sektora rolnego

Sektor rolniczy odpowiada za produkcję ogromnego i zróżnicowanego zestawu produktów, które można zaliczyć do:

  • Produkty spożywcze, czyli przeznaczone dla przemysłu spożywczego. W takim przypadku żywność trafia do etapu pośredniego, gdzie jest przetwarzana i dystrybuowana do konsumpcja bezpośrednio od ludzi.

Przykładami produktów spożywczych są owoce, warzywa, rośliny strączkowe i nasiona, które wymagają co najwyżej opakowania, aby dotrzeć do konsumenta, czy nawet kawałki mięsa czerwonego i białego dostarczane przez rzeźnię bezpośrednio do sieci handlowych (sklepy mięsne i supermarkety).

  • Produkty przemysłowe, przeznaczone dla różnych dziedzin przemysłu wytwórczego. W takim przypadku jest to normalne, że produkt służy jako wejście do przemysł z sektor wtórny która z kolei wytwarza nowy produkt, przeznaczony dla innych branż pośrednich lub do bezpośredniego spożycia przez ludność.

Przykładami rolniczych produktów przemysłowych są skóry zwierzęce, włókna roślinne i bawełna, wszystkie nadające się do wykorzystania jako surowiec przez przemysł włókienniczy lub obuwie; lub też trzcinę cukrową, która musi zostać przetworzona w celu uzyskania cukru, która z kolei jest następnie rafinowana i pakowana, zanim będzie mogła być dystrybuowana do różnych konsumentów: osób, które kupują cukier do swoich domów, piekarni produkujących i sprzedających słodycze, lub ten sam przemysł spożywczy, który słodzi napoje bezalkoholowe i inne produkty konsumpcyjne cukrem.

Wpływ sektora rolnego na środowisko

Przeżuwacze uwalniają metan i inne zanieczyszczające gazy.

Sektor rolny może mieć większy lub mniejszy wpływ środowiska, w zależności od metod użytych do pozyskania jej surowców, ale generalnie jest uważana za jedną z głównych odpowiedzialnych za zanieczyszczenie współczesnego świata wraz z różnymi branżami.

Przede wszystkim rolnictwo ma ogromny wpływ na degradację gleby, jeśli chodzi o intensywną monokulturę, bez płodozmianu, który umożliwia regenerację gleby.Ale w odwrotnym przypadku, duże obszary niezbędne do ekstensywnej produkcji rolnej często pociągają za sobą wylesianie i niszczenie siedlisk przyrodniczych w celu uzyskania gruntów ornych.

Ponadto rolnictwo ma ogromny wpływ na zużycie wody: około ⅔ całkowitej ilości wody zużywanej codziennie przez ludzi jest wykorzystywane do nawadniania upraw, a w wielu przypadkach raz użyte wody spływają do rzek i mórz. oraz agrochemikalia, które z kolei bardzo zanieczyszczają środowisko.

Z kolei zwierzęta gospodarskie są odpowiedzialne za duże emisje gazów bogatych w węgiel do atmosfery, co jest konsekwencją akumulacji stad przeżuwaczy, ponieważ zwierzęta te uwalniają metan i inne gazy podczas trawienia. Ogólnie rzecz biorąc, sektor rolniczy odpowiada za prawie połowę gazów cieplarnianych, które ludzkość codziennie uwalnia do atmosfery.

!-- GDPR -->