W naszym żargonie to się nazywa alkohol chodziło głównie o etanol. Alkohol ten powstaje w wyniku naturalnej fermentacji cukru. W 1857 roku Luis Pasteur odkrył, że jest to produkt metaboliczny mikroorganizmów. Alkohol to bezbarwny, palący się płyn, który jest lżejszy od wody i paruje w temperaturze około 78 stopni Celsjusza. Alkohol jest wysoce łatwopalny i pali się niebieskim płomieniem. Ciecze w naturze mają maksymalną zawartość alkoholu 15 procent, w wyższych stężeniach alkohol jest trucizną konserwującą. Od XX wieku alkohol produkowano również syntetycznie do celów technicznych.
Wpływ alkoholu na ludzi
$config[ads_text1] not foundAlkohol jest odurzający, gdy jest spożywany przez ludzi. Wchłania się przez błony śluzowe jamy ustnej, żołądka i jelita cienkiego i rozprowadza się po całym organizmie.
Alkohol jest odurzający, gdy jest spożywany przez ludzi. Wchłania się przez błony śluzowe jamy ustnej, żołądka i jelita cienkiego i rozprowadza się po całym organizmie.
Układ nerwowy i wątroba są szczególnie wrażliwe na alkohol. Każde zatrucie niszczy komórki nerwowe i obciąża wątrobę. Alkohol działa uspokajająco na ośrodkowy układ nerwowy.
Etanol jest magazynowany w błonach komórkowych komórek nerwowych, co ogranicza przekazywanie bodźców w układzie nerwowym. Nastrój się uspokaja, a obawy i zmartwienia ustępują.
W niewielkich ilościach alkohol działa pobudzająco, w przypadku wzrostu zawartości alkoholu we krwi następuje osłabienie ośrodkowego układu nerwowego. Zdolność do reagowania i osłabiania osądów. Może to prowadzić do upośledzenia świadomości.
W organizmie alkohol traktowany jest jak trucizna i przede wszystkim rozkładany. W ten sposób metabolizm tłuszczów zwalnia. Tłuszcz jest mniej konsumowany i magazynowany w tkance tłuszczowej. Do 90 procent ilości spożywanego alkoholu jest rozkładane w wyniku utleniania w wątrobie.
$config[ads_text2] not foundAlkohol w medycynie jako narkotyk
Alkohol okazał się niezwykle skutecznym środkiem antyseptycznym i dezynfekującym. Jeśli mieszanina alkoholu i wody zawiera od 50 do 80 procent alkoholu, zabija wszystkie bakterie i, w ograniczonym stopniu, wirusy. Alkohol jest ważnym rozpuszczalnikiem organicznym i substancją nośnikową dla składników stosowanych do produkcji leków z ziołowych składników czynnych, które nie są rozpuszczalne w wodzie.
Jego działanie konserwujące jest również przydatne w produkcji leków. Alkohol, stosowany jako środek do wcierania, zwiększa ukrwienie skóry. Ponieważ alkohol szybko odparowuje, roztwór alkoholu jest również stosowany zewnętrznie jako środek uśmierzający ból i chłodzący, szczególnie skuteczny w przypadku ukąszeń owadów. Nie udowodniono leczniczego działania alkoholu jako napoju.
Zagrożenia i uzależnienia od nadmiernego spożycia alkoholu
Alkohol jest narkotykiem i jeśli jest spożywany w nadmiarze, może prowadzić do zatrucia alkoholem zagrażającego życiu. Ciągłe spożywanie alkoholu przez długi czas powoduje nieodwracalne szkody dla ciała i duszy. Istnieje duże ryzyko uzależnienia fizycznego i fizycznego.
Przepracowanie wątroby podczas rozkładania alkoholu na stałe ją osłabi. Od stłuszczenia wątroby po zapalenie wątroby i marskość wątroby - skuteczność wątroby w detoksykacji organizmu stale spada.
$config[ads_text3] not found
Pojawiają się wtórne choroby, a jakość życia jest znacznie obniżona.Do negatywnych skutków należą również wysokie ciśnienie krwi i upośledzenie układu sercowo-naczyniowego, podobnie jak depresja i bezpłodność.
Nierzadko poważne choroby kończą się śmiercią z powodu nadmiernego spożycia alkoholu.
Nowe badanie przeprowadzone przez Niemiecki Instytut Badań nad Żywieniem w Poczdamie-Rehbrücke pokazuje, że około 10% przypadków raka u mężczyzn i około 3% przypadków raka u kobiet jest spowodowanych zwiększonym spożyciem alkoholu u 364 000 osób w całej Europie. Wielu chorób można uniknąć, nie pijąc alkoholu.
.jpg)
.jpg)