• Czym są pestycydy?
• Rodzaje pestycydów
• Zagrożenia związane z pestycydami
• Pestycydy i pestycydy
• Pestycydy i nawozy
• pestycydy organiczne

Wyjaśniamy, czym są pestycydy, jakie rodzaje pestycydów istnieją i dlaczego są niebezpieczne. Także organiczne pestycydy.

Pestycydy chronią produkty rolne przed niechcianymi gatunkami.

Czym są pestycydy?

Pestycydy, pestycydy lub środki biobójcze to rodzaje związki chemiczne przeznaczone do odstraszania, przyciągania, niszczenia, zapobiegania lub zwalczania niepożądanych gatunków rośliny lub Zwierząt.

Wykorzystywane są na etapie produkcji, przechowywania, transportu i dystrybucji jedzenie pochodzenia rolniczego, czy to żywność dla ludzi czy zwierząt. W skład pestycydów wchodzą również substancje, które podaje się zwierzętom hodowlanym w celu pozbycia się ektopasożytów (pasożytów żyjących na zewnątrz ciała zwierzęcia).

Termin pestycyd nie obejmuje różnych substancji codziennego użytku w przemysł rolniczy, takich jak różne nawozy, składniki odżywcze, dodatki i leki dla zwierząt.

Osuszacze, defolianty (substancje powodujące zrzucanie liści roślin), produkty zmniejszające gęstość owoców, substancje hamujące kiełkowanie, substancje, które są dodawane do żywności podczas zbiorów są uważane za pestycydy, przechowywanie i transport w celu opóźnienia ich zepsucia oraz produkty które regulują wzrost roślin. Substancje pestycydowe służą do zwalczania najczęstszych szkodników gatunków roślin spożywczych, takich jak owady, grzyby, bakteria, mięczaki, małe ssaki, ptaki, a nawet inne gatunki roślin.

Substancje te, niekoniecznie stanowiące trucizny, mogą być szkodliwe zarówno dla istota ludzka podobnie jak w przypadku innych gatunków trzecich, które nieumyślnie spożywają je w żywności lub produktach pochodnych.

W nowoczesnym rolnictwie od najdawniejszych czasów stosowane były różnego rodzaju pestycydy. W latach 80. nastąpiła prawdziwa eksplozja pestycydów, która pozwoliła na wzrost światowej produkcji rolnej do rewolucyjnych poziomów.

Stosunkowo niedrogie i bardzo skuteczne, stosowano je nawet profilaktycznie, nie czekając na jakieś oznaki skażenie, co doprowadziło do katastrofalnego scenariusza.

Z jednej strony niewłaściwe stosowanie pestycydów spowodowało znaczne szkody ekologiczne, które doprowadziły do ​​zakazu stosowania wielu z nich (takich jak DDT, dichlorodifenylotrichloroetan). Z drugiej strony doprowadziło to do pojawienia się odpornych szkodników lub nowych różnych szkodników rolniczych, takich jak pewne gatunek roztoczy.

Rodzaje pestycydów

Istnieje kilka rodzajów pestycydów, na ogół przeznaczonych do zwalczania określonego rodzaju szkodnika, czy to zwierzęcego, czy zwierzęcego, mikrobiologiczny lub warzywo. Na podstawie tego celu możemy je podzielić na:

• Glonocydy. Spowalniają wzrost lub zapobiegają pojawianiu się glonów.
• Środki przeciwdrobnoustrojowe. Niszczą zarazki i mikroby warzywa, zwłaszcza bakterie i wirus.
• Osuszacze Powodować utratę Woda niektórych tkanek roślinnych, wysuszając w ten sposób szkodniki pochodzenia roślinnego.
• Defolianty. Powodują, że niektóre gatunki roślin tracą liście, zapobiegając w ten sposób fotosynteza.
• Bomby przeciwko owadom. Zabijają owady. Znane są po angielsku jako „foggery”, ponieważ są nakładane z samolotów lub dronów i tworzą rodzaj mgły (mgła) na uprawie.
• Herbicydy Zabijają niechciane zioła lub gatunki roślin, które rozmnażają się na obszarach uprawnych, konkurując z gatunkami rolniczymi.
• Moluskocydy. Powodują wysuszenie ślimaków i innych mięczaków.
• Regulatory wzrostu owadów. Hamują pewne kroki w obwodzie rozrodczy owadów.
• Rodentycydy. Zabijają myszy, szczury i inne podobne gryzonie.
• Środki przeciwgrzybicze lub fungicydy. Zapobiegają pojawianiu się grzyby lub usuwają je z owoców i roślin.
• Repelenty Okrywają chronione gatunki i nadają im nieprzyjemny zapach i smak, który odstrasza pospolite szkodniki.
• Pestycydy synergistyczne. Wzmacniają i maksymalizują skuteczność innych pestycydów.

W zależności od wielkości szkód, jakie mogą wyrządzić ludziom, pestycydy można również podzielić na:

• Niskie niebezpieczeństwo. Nie powodują znacznych uszkodzeń w przypadku wdychania, spożycia lub kontaktu ze skórą.
• Toksyczny Powodują znaczne uszkodzenia w przypadku wdychania, spożycia lub kontaktu ze skórą.
• Szkodliwy. Wiążą się z poważnymi uszkodzeniami, które mogą pozostawić przewlekłe następstwa, a nawet spowodować śmierć, gdy zostaną wprowadzone do ludzkiego ciała drogami opisanymi w poprzednich punktach.
• Niezwykle toksyczny. Polegają na bardzo poważnych, ostrych uszkodzeniach, które w krótkim czasie mogą spowodować śmierć.

Można je również różnicować w zależności od sposobu, w jaki są stosowane w przypadku niektórych upraw lub zwierząt. W tym sensie mogą to być:

• Gazy
• Spraye w aerozolu
• Proszek
• Stałe tabletki lub pigułki
• Płyny

Zagrożenia związane z pestycydami

Pestycydy mogą szkodzić łagodnym gatunkom, a nawet ludziom.

Stosowanie tych pestycydów wiąże się z pewnymi ryzyko. Wśród nich możemy wymienić następujące:

• Degradacja gatunków łagodnych. Ze względu na ich masowe stosowanie na dużych obszarach upraw, pestycydy mogą powodować śmierć gatunków, które są nieszkodliwe lub nawet niegroźne dla upraw, powodując ogromne szkody ekologiczne w uprawach. środowisko a czasami nawet przypadkowo promuje pojawianie się nowych szkodników z powodu braku drapieżniki
• Trwałe uszkodzenie organizmu ludzkiego. Ślady tych produktów, które czasami można znaleźć w żywności, wodzie rzecznej i jeziornej (lub wodzie z podziemnych zbiorników) zanieczyszczone) lub nawet wdychane bezpośrednio z powietrze, może powodować różne rodzaje szkód u ludzi. W zależności od wyrządzonych szkód pestycydy mogą być:
  • Substancje rakotwórcze. Powodują różne rodzaje raka i/lub białaczki.
  • Neurotoksyczny Powodują bezpośrednie uszkodzenie mózgu lub Ośrodkowy układ nerwowy.
  • Teratogeny. Powodują deformacje płodów i uszkodzenia rosnących niemowląt, a także uszkadzają układ rozrodczy osoby.
  • Duszenie Powodują uszkodzenie Układ oddechowy i mogą wywołać uduszenie lub niewydolność płuc.
• Zanieczyszczenie żywności. Biorąc pod uwagę jego szerokie zastosowanie na różnych etapach łańcucha produkcyjnego, możliwe jest, że żywność przeznaczona do konsumpcja z istota ludzka lub zwierzęta zawierają ślady zmiennego stężenia tych toksycznych produktów.

Pestycydy i pestycydy

Warunki pestycydy Y pestycydy są synonimy po hiszpańsku. Pierwsza pochodzi z „dżumy”, a druga z „dżumy”. Słowo „dżuma” oznacza inwazję szkodliwych organizmów. Słowo „dżuma” odnosi się do choroby zakaźnej. Oba terminy dotyczą celów rolniczych, są całkowicie takie same.

Pestycydy i nawozy

Nawozy to dodatki, które wspomagają wzrost roślin.

W przeciwieństwie do pestycydów, nawozy to substancje mające na celu poprawę lub wzmocnienie wzrostu i produkcji gatunków roślin rolniczych. Zwykle składają się z substancji dodawanych do ja zwykle lub do wody, która daje roślinom plus składników odżywczych w celu przyspieszenia wzrostu, uzupełnienia niedoborów składników odżywczych w glebie lub zwiększenia produkcji owoców.

Jednak nawozy są również substancjami, w wielu przypadkach, pochodzenia nieorganiczny i zdolne do powodowania różnych szkód. Nadużywanie może zniszczyć roślinę, którą próbujesz nakarmić, czyniąc glebę zbyt twardą dla jej korzeni lub zmieniając poziom chemikaliów w samej glebie.

Ponadto nadmiar nawozów jest zmywany przez deszcz lub wodę i zwykle trafia do rzek, jezior i morza, gdzie dodaje niezwykły składnik dostępności składników odżywczych, powodując nieprawidłowy wzrost glonów i innych gatunków roślin.

Może to prowadzić do kryzysów ekologicznych, które prowadzą do kryzysów żywnościowych lub turystycznych, takich jak to, co dzieje się z sargassum na półwyspie Jukatan w Meksyku.

pestycydy organiczne

Pestycydy organiczne lub biopestycydy to te, które są pozyskiwane z naturalnych źródeł, takich jak inne rośliny lub obfite minerały, to znaczy nie pochodzą z laboratorium. Mają znacznie mniejszy wpływ na ekosystem, chociaż niekoniecznie niosą ze sobą mniejsze ryzyko dla Ludzkie zdrowie, więc wymagają również skrupulatnej obsługi.

Ten rodzaj pestycydu ma zwykle bardziej ograniczony efekt, wolniejsze działanie i mniej problemy szczątkowej obecności, powód, dla którego wielokrotnie nie są wybierane w miejsce tradycyjnych pestycydów.

Co więcej, zamiast wykorzenienia populacje Spośród szkodników raczej utrzymują je pod kontrolą, przy minimalnych dopuszczalnych parametrach, powodując znacznie mniejsze szkody w równowadze ekologicznej gatunku.

Niektóre z tych biopestycydów mogą być pochodzenia mikrobiologicznego, a czasami są po prostu drapieżnymi gatunkami szkodników, które są odpowiedzialne za kontrolowanie ich wzrostu bez narażania innych łagodnych gatunków na ryzyko.