Królestwo grzybów

Biolog

2022

Wyjaśniamy, czym jest królestwo grzybów, jakie są jego cechy i klasyfikacja. A także jak wygląda ich odżywianie, rozmnażanie i przykłady.

Szacuje się, że istnieje około 1,5 miliona nieznanych gatunków grzybów.

Czym jest królestwo grzybów?

Królestwo grzybów jest jedną z grup, w których biologia klasyfikuj znane formy życia. Składa się z ponad 144 000 różnych gatunków grzyby, wśród których są drożdże, pleśnie i grzyby, które mają wspólne podstawowe cechy, takie jak bezruch, karmienie heterotroficzne i niektóre struktury komórkowe.

Grzyby istnieją na całym świecie i w różnych siedliskai pojawiają się w różnych formach i prezentacjach.

Spośród wszystkich grzybów zamieszkujących naszą planetę tylko 5% zostało zbadanych i sklasyfikowanych, a szacuje się, że około 1,5 miliona gatunków jest wciąż nieznanych. Dzieje się tak częściowo dlatego, że kiedyś grzyby były klasyfikowane jako rodzaj zakład, aż w XIX wieku zaczęto je wyróżniać jako królestwo biologiczne oprócz.

The nauki ścisłe specjalizacja w członkach królestwa grzybów nazywana jest mikologią.

Charakterystyka królestwa grzybów

Grzyby pozostają w tym samym miejscu przez całe życie.

Członkowie królestwa grzybów mają następujące podstawowe cechy:

  • Brakuje im własnej mobilności. Grzyby rosną w ja zwykle, na powierzchniach lub na kłodach lub materiał organiczny rozkładające się, w zależności od Twoich preferencji. Podobnie jak rośliny, przez całe życie pozostają w tym samym miejscu, nie mogąc się swobodnie poruszać.
  • Mają ścianę komórkową. Komórki grzybów są eukariontyto znaczy, że mają Jądro komórkowe Ponadto mają sztywną ścianę komórkową, podobną do tej z komórki warzywne, ale zamiast być zrobiony z celulozy, jest zrobiony z chityny, tej samej substancji, która nadaje owadom wytrzymałość ich egzoszkieletów. Ponadto są to komórki wydłużone, które mogą zawierać kilka jąder i mieć wakuole, ale nie zawierają chloroplastów, ponieważ nie fotosynteza.
  • Rosną jak strzępki. Rozwój grzybów występuje w postaci strzępek Struktury cylindryczne i jednolite, które mogą mieć średnicę od kilku mikrometrów do kilku centymetrów. długośći mogą zachodzić na siebie w procesie rozgałęzienia lub bifurkacji. Gdy strzępki rosną, tworzą splątaną masę lub podobną do sieci tkankę zwaną grzybnią.
  • Pochłaniają pokarm ze środowiska. Grzyby nie przyjmują pokarmu, a następnie trawią go w organizmie tak jak Zwierząt. Zamiast tego infiltrują źródło pożywienia i wydzielają do niego enzymy trawienne. Trawienie odbywa się poza organizmem. Kiedy Cząsteczki Kiedy złożone komórki rozkładają się na mniejsze związki, grzyby wchłaniają wstępnie strawiony pokarm do swojego organizmu.
  • Rozmnażają się przez zarodniki. Zarodniki to mikroskopijne komórki rozrodcze, które mogą rozwinąć się w nowe organizmy. Są one na ogół produkowane w wyspecjalizowanych powietrznych strzępkach lub strukturach owocnikujących. Struktury, w których wytwarzane są zarodniki, nazywane są zarodniami. Strzępki powietrzne niektórych grzybów wytwarzają zarodniki w dużych, złożonych strukturach rozrodczych, znanych jako ciała „owocujące”. Znaną częścią grzyba jest duży owocnik.

Klasyfikacja królestwa grzybów

Klasyfikacja grzybów była zmieniana na przestrzeni historii biologii, w miarę rozwoju lepszych technik rozpoznawania i odróżniania grzybów od innych podobnych do nich form życia. Obecna klasyfikacja królestwa wygląda następująco:

  • Grzyby podstawczakowe (Basidiomycota).Rozwijają szczecinki (basidiocarps), z których rodzą się rozrodcze zarodniki grzyba.
  • Grzyby Ascomycete (Ascomycota). Zamiast szczecin mają worki płciowe, komórki płciowe produkujące zarodniki.
  • Grzyby Glomeromycete (Glomeromycota). Są to mikoryzy, czyli symbiotyczne związki między grzybem a korzeniami rośliny. Grzyb dostarcza składniki odżywcze i wodę, a korzenie dostarczają węglowodanów i witaminy że grzyb nie może syntetyzować.
  • Grzyby Zygomycete (Zygomycota). Są to pleśnie, które tworzą zygospory, czyli zarodniki zdolne do wytrzymania niesprzyjających warunków przez długi czas, aż w końcu mogą wykiełkować.
  • Grzyby Chytridiomycete (Chytridiomycota). Są to mikroskopijne i prymitywne grzyby, zazwyczaj wodne, które rozmnażają się przez wiciowce (zoospory).

Odżywianie królestwa grzybów

Pasożyty mogą powodować różne uszkodzenia, które mogą być niewielkie, a nawet śmiertelne.

The odżywianie grzybów są zawsze heterotroficzne, to znaczy nie mogą same się wytwarzać jedzenie jak rośliny, ale musi rozkładać materię organiczną z innych form życia roślinnego lub zwierzęcego. W zależności od sposobu odżywiania istnieją różne rodzaje grzybów:

  • grzyby saprofityczne. Żywią się one rozkładem resztek materii organicznej innych organizmów (zwłok i odchodów), czy to specyficznych czy też nie, to znaczy pewnego ekskluzywnego typu materii organicznej lub jakiejkolwiek w ogóle.
  • Mikoryzowy. Odżywia je relacja symbiotyczna z roślinami, kolonizując ich korzenie i wymieniając z nimi wodę i różne składniki mineralne, wytwarzane przez grzyba, w zamian za węglowodany i witaminy, których grzyb nie jest w stanie sam zsyntetyzować. Jest to znane jako mikoryza.
  • Lichenizowany. Odżywiają się dzięki symbiotycznym relacjom wynikającym ze zjednoczenia grzyba i glonów lub sinic, które nawiązują tak bliską więź, że można je uznać za tego samego osobnika.Są podobne do mikoryz.
  • pasożyty Żywią się bezpośrednio na ciele innych istoty żywe, a do tego mogą osadzać się na jego powierzchni lub kolonizować wnętrze jego ciała, co powoduje różne uszkodzenia tych organizmów, które mogą być łagodne, a nawet śmiertelne.

Reprodukcja królestwa grzybów

Grzyby rozmnażają się płciowo i bezpłciowo, zawsze poprzez wytwarzanie zarodników: formy odporne na środowisko że po spełnieniu optymalnych warunków kiełkuje i tworzy nowy okaz grzyba. Wzrost strzępek po wykiełkowaniu zarodników może być bardzo szybki: grzyb tropikalny rośnie około 5 mm na minutę.

Zarodniki powstają jako ostatnia część procesów rozmnażanie bezpłciowe (mitoza) zarówno seksualny (mejoza), w zależności od tego, czy grzyb potrzebuje szybkiego rozprzestrzeniania się, dla którego preferowana jest bezpłciowa replikacja, czy też wymaga zmienności genetycznej, dla której będzie wymagał wymiany materiał genetyczny z innymi osobnikami tego samego gatunku.

bezpłciowe rozmnażanie grzybów

Grzyby jednokomórkowe, takie jak drożdże, rozmnażają się bezpłciowo w procesie zwanym pączkowaniem – tworzeniu pąków, które wystają z komórki macierzystej.

W przypadku grzybów wielokomórkowych zarodniki bezpłciowe (zwane konidiami) są wytwarzane przez mitozę w wyspecjalizowanych strzępkach zwanych konidioforami, a następnie są uwalniane do grzyba. powietrze zarówno Woda.

rozmnażanie płciowe grzybów

Wiele gatunków grzybów rozmnaża się płciowo z różnymi typami kojarzeń. W przeciwieństwie do większości komórki zwierzęce i roślin, większość komórek grzybów zawiera jądra haploidalne (jądra z pojedynczym zestawem chromosomy). W rozmnażaniu płciowym proces składa się z:

  • Strzępki dwóch genetycznie zgodnych typów kojarzących się spotykają się, a ich cytoplazmy w procesie zwanym plazmogamią.
  • Powstała komórka ma dwa haploidalne jądra: po jednym z każdego grzyba.
  • Komórka ta tworzy przez mitozę inne komórki z dwoma jądrami. W pewnym momencie łączą się dwa haploidalne jądra. Proces ten, zwany kariogamią, powoduje powstanie komórki zawierającej jądro diploidalne znane jako jądro zygoty. W niektórych grupach jądro zygoty jest jedynym jądrem diploidalnym.

W dwóch największych grupach grzybów, Ascomycetes i Basidiomycetes, występuje plazmogamia (fuzja strzępek), ale karyogamia (fuzja dwóch różnych jąder) nie następuje natychmiast. Przez pewien czas jądro pozostaje odseparowane w cytoplazmie grzyba.

Strzępki, które zawierają dwa genetycznie różne, ale zgodne płciowo jądra w każdej komórce, są określane jako dikariotyczne. Ten stan jest określany jako n + n zamiast 2n, ponieważ istnieją dwa oddzielne jądra haploidalne.

Strzępki, które zawierają tylko jedno jądro na komórkę, są określane jako monokariotyczne. Obecność stadium dikariotycznego jest ważną cechą charakterystyczną workowców i podstawczaków.

Znaczenie królestwa grzybów

Niektóre grzyby mogą być używane jako pokarm dla ludzi.

Grzyby pełnią ważną rolę ekologiczną w swoich różnych niszach wyglądu, ponieważ pomagają rozkładać i przetwarzać materię organiczną (martwe zwierzęta lub rośliny, defekację, suche i opadłe liście, ścięte pnie drzew itp.) wraz z bakteria oraz niektóre gatunki owadów.

Z drugiej strony wiele gatunków grzybów jest użytecznych przez istota ludzka, jako gatunki jadalne, takie jak grzyby, lub jako gatunki dekoracyjne w ogrodnictwie. Drożdże natomiast są niezbędne w procesach produkcji piwa, chleba i innych produkty ponieważ dokonują biochemicznej transformacji substancji.

Grzyby toksyczne lub trujące

Istnieją gatunki grzybów, które wydzielają niebezpieczne toksyny, niektóre mogą być nawet śmiertelne w przypadku połknięcia lub wdychania ich zarodników. Te enzymy Substancje toksyczne mogą wywoływać u ludzi lub innych zwierząt takie stany, jak tachykardia, wymioty, kolka, zimny pot, pragnienie, krwawe stolce, a nawet obniżenie ciśnienia krwi, w zależności od spożytej ilości.

Efekty te mogą prowadzić do martwiczego uszkodzenia wątroby i nerek, co może prowadzić do: śmierć jeśli nie jest właściwie traktowany. W innych przypadkach efekty toksyczne są łagodne i mogą być halucynogenne.

Nie ma prostej zasady, aby odróżnić trujące grzyby od jadalnych.

Przykłady królestwa grzybów

Indyjski grzyb chlebowy pasożytuje na pniach drzew na południu Ameryki.

Niektóre typowe przykłady grzybów to:

  • Drożdże piwne. (Saccharomyces cerevisiae). Wykorzystywany jest do wyrobu chleba, piwa i wina.
  • Pieczarka (Agaricus bisporus). Jest uprawiany na farmach i jest częścią regularnej diety w wielu krajach.
  • Grzybica stóp sportowca (Trichophyton rubrum). Jest jednym z 42 gatunków grzybów pasożytniczych, które mogą infekować ludzką skórę, gdy jest stale poddawana wilgotność.
  • Indyjski grzyb chlebowy (Cyttaria harioti). Jest to gatunek, który pasożytuje na pniach drzew na południu Ameryki (Chile i Argentynie) i generuje żółtawe guzy lub „sęki”, które zatykają kanały soków, a także jadalne owoce zwane „chlebem indyjskim”.
  • Grzyb kukurydziany (Ustilago maydis). Nazywany również huitlacoche lub cuitlacoche, jest to grzyb, który rośnie między ziarnami kukurydzy i wytwarza jadalne struktury, które w Meksyku i innych krajach uważane są za przysmak.
!-- GDPR -->