- Jaka jest woda pitna?
- Charakterystyka wody pitnej
- Jak zdobyć wodę pitną?
- Do czego służy woda pitna?
- Znaczenie wody pitnej
Wyjaśniamy, czym jest woda pitna i dlaczego jest ważna. Ponadto jego charakterystyka, do czego służy i jak jest pozyskiwana.
Jaka jest woda pitna?
Woda pitna to woda nadająca się do spożycia przez ludzi, czyli woda, którą można bezpośrednio pić lub używać do mycia i/lub przygotowywania jedzenie bez żadnego ryzyka dla Zdrowie.
ten Woda jest niezwykle liczna na naszej planecie, a ponieważ jest rozpuszczalnik uniwersalny, często zawiera wiele rozpuszczonych w nim pierwiastków i substancji, które można (lub nie) wykryć gołym okiem i zmodyfikować (lub nie) jego smak, kolor i zapach, co stanowi potencjalne zagrożenie dla ludzkiego ciała.
Dlatego woda pitna nie jest tak obfita w planeta, pomimo faktu, że istnieją mechanizmy oczyszczania wymyślone przez Człowiek, ze względu na jakość wody społeczność czy naród w dużej mierze zależy od jego zdrowia publicznego. Liczne przypadki epidemii lub masowych zatruć były spowodowane obecnością substancje toksyczne lub czynniki zakaźne w nim.
W ten sposób obecność wody pitnej na świecie jest stale zagrożona przez zanieczyszczenie wody, z ja zwykle i od powietrze, ponieważ duże zbiorniki wodne, takie jak morza i oceany Nie nadają się do spożycia przez ludzi ze względu na ogromną ilość rozpuszczonych soli.
Charakterystyka wody pitnej
Zgodnie z przepisami Unii Europejskiej ustalono, że woda pitna musi zawierać sole, minerały i jony (m.in. siarczany, chlorany, azotyny, amon, wapń, fosforany) czyli mieści się w przyjętym zakresie, co stanowi pH między 6,5 a 9,5.
Z drugiej strony powinien być równie wolny od bakteria Y mikroorganizmy patogeny (wirusitp.), a także cząstki w zawiesinie i substancjach organicznych lub radioaktywnych. Oznacza to standardy średniej czystości, które sprawiają, że nadaje się do darmowego i codziennego spożycia.
Jak zdobyć wodę pitną?
Woda pitna pochodzi w naturalny sposób z lodu polarnego, górskich strumieni lub osadów w podłożu i generalnie nie wymaga więcej niż prostej dezynfekcji poprzez terapię chlorem, terapię ozonem, ekspozycję na promienie ultrafioletowe lub inne mechanizmy eliminujące obecne wolno żyjące mikroorganizmy w tym.
Jednak nie zawsze są one dostępne. zasoby naturalne w pobliżu i wspólne wody są uzdatniane do picia, co można przeprowadzić jednym lub kilkoma z następujących procesów:
- Procesy filtrowania. Przez dekantacja z różnych materiałów, odfiltrowane obecnych cząstek stałych lub rozbiórki związki lotne.
- Fizyczne procesy oczyszczania. Podobnie jak selektywne odparowywanie, przydatne również do usuwania soli z wody morskiej lub przez odwróconą osmozę lub destylacja.
- Gotowany. Częsty zabieg domowy, polegający na gotowaniu wody przez kilka minut, zabijając znajdujące się w niej mikroorganizmy. Jest jednak nieskuteczny wobec rozpuszczonych substancji lub fizycznych pozostałości.
Do czego służy woda pitna?
Używamy wody pitnej między innymi podczas kąpieli lub prania.
Woda pitna jest wykorzystywana głównie do bezpośredniego spożycia, czyli do picia, gotowania lub mycia jedzenia, które będziemy spożywać. Woda pitna jest również tym, czego używamy podczas kąpieli lub mycia, chociaż w wielu krajach rozróżnia się wodę używaną do tych celów (taką, którą otrzymujemy z rurociągu) i wodę pitną. woda mineralna do picia (który jest kupowany w opakowaniu).
Podobnie woda pitna jest potrzebna do: przemysł spożywczy, ponieważ na poziomie rolnictwa zwykle stosuje się wodę z recyklingu lub uzdatnioną. Wykorzystywana jest do produkcji żywności i napojów, a także do produkcji leków i innych produkty chemikalia, do czyszczenia szpitali itp.
Znaczenie wody pitnej
Woda pitna jest, chociaż może na to nie wyglądać, a ograniczony zasób. Dużo łatwiej jest zanieczyścić litr wody, niż sprawić, by ponownie nadawała się do spożycia przez ludzi, a miliardy litrów wody zużywane są codziennie w naszym miasta, a inwestycje w oczyszczanie wody stają się coraz droższe.
ten WHO wielokrotnie ostrzegał o bezpośrednim związku między występowaniem i zachorowalnością na choroby biegunkowe i inne epidemie, z dostępem do wody pitnej w populacje w niekorzystnej sytuacji na świecie. Im bardziej nie zadbamy o wodę i ograniczymy wpływ naszej cywilizacji na nią, tym bardziej będziemy narażeni na konsekwencje zdrowotne, które to implikuje.